お元気様です。
エフネクストの長田安広です。

花店においてのマニュアル化
マニュアルがあると、マニュアルに沿ってその通りには出来るけどそれ以上のことができなくなると思いがちですが

マニュアルの目的は一定レベルまですべてのスタッフの能力を引き上げることにあります。

花店だけではなくどんな仕事においてもマニュアル化できることは会社なりの一定のルールをつくることが大切だと思います。

朝礼に始まり、報告連絡相談のルール、ミィーティング、商品開発、営業などマニュアルというベースがあったうえで

個々のスタッフがマニュアルを超えた対応を行えばよいのです。

マニュアルやルールを基盤として大切に考えるスタッフがいる会社やお店は成長します。

凡事を徹底し、それを超えていく社風が大切ですね。